کاهش دادن کلسترول با انبه

کاهش دادن کلسترول

یکی دیگر از فواید میوه انبه این میوه ارزشمند کاهش دادن کلسترول است. انبه به دلیل اینکه حاوی مقدار زیادی فیبر ، ویتامین C و پکتین است می تواند از بالا رفتن کلسترول جلوگیری کند و به کاهش کلسترول در بدن انسان کمک شایانی کند.

فواید انبه خشک

انبه خشک سرشار از فیبرهای محلول و نامحلول می باشد که فیبرهای محلول کمک به جذب مواد مغذی و همچنین کنترل قند خون و کاهش کلسترول LDL می کنند و فیبر نامحلول که در میوه آن فراوان است، در انبه خشک به سلامت سیستم گوارش کمک می کند.

ویتامین A موجود در این میوه خشک سبب حفظ سلامت پوست و غشاهای مخاطی از ویروس ها و باکتری ها می شود. عامل اصلی نابینایی در افراد کاهش دژنراسیون ماکولا است که با مصرف انبه خشک به دلیل وجود این ویتامین سبب تقویت چشم می شود. ویتامین B موجود در آن با تبدیل کردن مواد غذایی به انرژی باعث تولید سلول های قرمز خون می شود. آنتی اکسیدان های موجود در میوه خشک انبه منبع بسیار خوبی از ترکیبات محافظتی می باشند که سبب رفع آسیب های اکسیداتیو می شود.

فنل های موجود در انبه خشک مانند فیستین ، آستراگلین ، متیل گالت، اسید گالیک، ایزوکوکریترین ، کوئرستین دارای خاصیت جلوگیری از بروز سرطان بخصوص سرطان دستگاه گوارش هستند. اسید گالیک موجود در این نوع میوه خشک به ضدعفونی و تمیز کردن سیستم هضم کمک می کند.